Sinds 1909 maken we bij Pauwels sauzen. Wat begon als mosterd voor kruideniers in Borgerhout, groeide uit tot een uitgebreid assortiment dat vandaag tot ver buiten België gesmaakt wordt.
Van de frituur tot in de supermarkt: Pauwels hoort thuis waar lekker eten op tafel staat. En ondertussen blijven we vooruitkijken. Elke dag willen we beter doen door kwalitatieve sauzen te ontwikkelen, produceren en leveren op een veilige, duurzame en efficiënte manier. Ambitieus, met respect voor onze mensen, onze omgeving en natuurlijk de saus zelf.
Als Belgisch familiebedrijf willen we bovendien verder gaan dan alleen saus maken. We dragen graag ons steentje bij aan de maatschappij, van steun aan goede doelen zoals de Voedselbank tot initiatieven in eigen buurt en sponsoring van lokale sportverenigingen. Want een familiebedrijf zorgt niet alleen goed voor zijn saus, maar ook voor de mensen errond.
Begin 20e eeuw begon Auguste Pauwels met het maken van drie soorten mosterd, die hij met paard en kar leverde in Borgerhout. Vlak voor WOI kreeg hij een smaakvol idee: hij mengde zijn mosterd met verse eierdooiers. De combinatie viel meteen in de smaak en zo was de eerste Pauwels Mayonaise geboren.
Wist je dat we bij Pauwels elke dag maar liefst 400 ton saus produceren? Daarvoor hebben we ongeveer 1 miljoen eieren en 300.000 liter plantaardige olie nodig.
En die saus blijft natuurlijk niet allemaal in België: elk jaar vertrekken er meer dan 250 miljoen verpakkingen vanuit onze fabriek naar meer dan 50 landen over de hele wereld.
Ondertussen hebben we al meer dan 500 verschillende recepturen ontwikkeld. Best wel wat sauskennis dus!
Onze sauzen worden bereid met meer dan een eeuw aan expertise op gebied van recepten, ingrediënten en smaakvoorkeuren. We brengen dan ook telkens smaken op de markt met een eigen unieke twist. Zo wordt de Cocktailsaus bereid met cognac, introduceren we Algérienne een gloednieuwe smaak in vele Belgische huiskamers en zorgen de fijne stukjes look in de Looksaus en ui in onze Tartare voor een extra smaakbeleving.
Belgische sauzen met liefde gemaakt, dat proef je. Bij Pauwels gaan we voor sauzen van top kwaliteit, gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.
Maar kwaliteit gaat verder dan wat er in onze saus zit. We maken onze sauzen ook veilig, duurzaam en efficiënt met aandacht voor elke stap in het productieproces. Zo zorgen we ervoor dat onze sauzen niet alleen gênant lekker zijn, maar ook met de nodige zorg en verantwoordelijkheid worden gemaakt.
Wij zijn altijd op zoek naar manieren om jouw smaakervaring te verbeteren. Daarom zijn we blij met ons ruim assortiment aan verpakkingen. Van 250ml, 500ml, 750ml en 1L bokaal tot 260ml en 450ml tube. Voor iedereen wat wils!
Ons R&D-team haalt de mosterd uit meer dan een eeuw aan recepturen, texturen en smaken. Vooraleer we een saus produceren, wordt het recept grondig getest door talrijke smaakpanels en analyses.
Schrijf je in op onze nieuwsbrief voor allerlei leuke acties, promo's en lekkere recepten.
