Gegrilde tijgergarnalen met Looksaus
Tijgergarnalen op de barbecue, een absolute favoriet van de seafood lovers. Onder hen ook Simon Vanbecelaere, receptontwikkelaar en fotograaf achter de blog BBQ Bastard. Hij ging voor ons aan de slag met die heerlijke zeevruchten en serveerden ze met een 'Gremolata Looksaus', een creatieve invulling van onze eigen looksaus en heerlijk als dipsausje of als spread op een geroosterd broodje.