Gourmet met sidedishes en Pauwels sauzen
Als je aan de eindejaarsperiode denkt, denk je ongetwijfeld ook aan gourmetten. Deze ingeburgerde traditie wordt bij vele families en vriendengroepen in ere gehouden. Gourmetschotels worden bovengehaald en sidedishes zoals groentjes, patatjes etc. worden door de gastheer/vrouw klaargemaakt. S’avonds schuift iedereen gezellig aan tafel en bakt zijn eigen vleesjes op de plaat. Dit wordt gegeten met de sidedishes en de bijpassende sausjes natuurlijk. Nog nooit gegourmet of is het al veel te lang geleden? Zie hieronder het stappenplan.
